先日ぶくましたアルチュハイマー http://bit.ly/14hUJEw ネタと関係アルかも知れないエネルギー源としての酢について(?)

BUNTENBUNTEN のブックマーク 2013/06/19 14:30

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酢酸(酢)が絶食・飢餓時において生存に必須であることを発見 | 東京大学

    飢餓・絶時に酢酸(酢)が体温や血糖を維持し、運動能力を保つなどのエネルギー源として大変重要であることが、東大先端研酒井寿郎教授らの研究グループにより明らかとなった

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