和食って一般的に、砂糖やみりんで甘く作るけど、私はほとんど砂糖を使わない。みりんも使わない事が多い。甘さは無くても食材に味が有るから十分美味しいと思う。

marief8107 のブックマーク 2013/11/01 00:25

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/167447238/comment/marief8107" data-user-id="marief8107" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/mtakano.hatenablog.com/entry/2013/10/31/204358" data-original-href="https://mtakano.hatenablog.com/entry/2013/10/31/204358" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fmtakano.hatenablog.com%2Fentry%2F2013%2F10%2F31%2F204358" data-user-icon="/users/marief8107/profile.png">ずぼらな人間でも黄金比率さえ覚えれば、あとは2工程で大抵の煮物ができる - 言いたいことがなにもない</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%81%AF%E3%81%A6%E3%81%AA%E3%83%96%E3%83%AD%E3%82%B0">はてなブログ</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94%E3%81%BE%E3%81%A8%E3%82%81">レシピまとめ</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E8%80%83%E5%AF%9F">考察</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E5%AE%9A%E7%95%AA%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94">定番レシピ</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%2A%E3%81%82%E3%81%A8%E3%81%A7%E8%AA%AD%E3%82%80">*あとで読む</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">和食って一般的に、砂糖やみりんで甘く作るけど、私はほとんど砂糖を使わない。みりんも使わない事が多い。甘さは無くても食材に味が有るから十分美味しいと思う。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/marief8107/20131101#bookmark-167447238"><span class="datetime-body">2013/11/01 00:25</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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