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agrisearch のブックマーク 2014/05/07 11:58
「料理と科学のおいしい出会い」という本が出ます。 - 夜食日記[出版][料理][科学]2014/05/07 11:58
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yashoku.hatenablog.com2014/05/06
自然科学分野の書籍を発行している化学同人さんから「料理と科学のおいしい出会い: 分子調理が食の常識を変える」という本が出ることになりました。 化学同人さんのサイトでもこれから出る本として掲載されていま...
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agrisearch のブックマーク 2014/05/07 11:58
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「料理と科学のおいしい出会い」という本が出ます。 - 夜食日記
yashoku.hatenablog.com2014/05/06
自然科学分野の書籍を発行している化学同人さんから「料理と科学のおいしい出会い: 分子調理が食の常識を変える」という本が出ることになりました。 化学同人さんのサイトでもこれから出る本として掲載されていま...
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