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南部鉄器のフライパンも同じように使えるよ~17センチなら魚焼きグリルにも入れられて超便利 盛岡市民より
underhill のブックマーク 2014/07/13 13:00
自宅でもバーベキューでも使える「スキレット」レシピ アヒージョ、オムレツ、パエリアなど - はてなニュース南部鉄器のフライパンも同じように使えるよ~17センチなら魚焼きグリルにも入れられて超便利 盛岡市民より2014/07/13 13:00
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hatenanews.com2014/07/09
鋳鉄製の分厚いフライパン「スキレット」をご存じですか? スキレットはその厚さから蓄熱性が高く、肉や魚がふんわりおいしく調理できるといわれています。また、「焼く」「蒸す」「燻(いぶ)す」「揚げる」など...
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