自給可能なダイコンやキャベツ、トマト、キュウリなどの野菜はカロリーがほとんどないため、いくら国内で生産しても自給率には反映されない<最終ページの関連記事より。カロリーベース“だけ”では無意味ということ

coussinetcoussinet のブックマーク 2010/08/01 21:06

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「日本の食料自給率40%」は大嘘!どうする農水省 | JBpress (ジェイビープレス)

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