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Dr. Shintaro Sawayama @sawayama0410 実は日本って江戸時代は食料自給率１００％でした。 だから、１００％にしようと思えばできるわけです。 それで、なんでこんなおかしいことになっているのかというと、 日本の農業政策が滅茶苦茶だからです。 あれだけ問題になっていた減反政策、やめたのは安倍時代でした。 2023-10-27 04:42:29 Dr. Shintaro Sawayama @sawayama0410 I am a doctor of theoretical physics. I compose music using Vocaloid. I also write books. I know all the official languages of the United Nations.🇷🇺🇵🇸 sawayamaphys.web.fc2.co
ひきこうもり @Hikikomori_ 現代の日本で食料自給率100％を目指して、 国内生産のみになった時の食事例を、 政府機関が公開してるんですが、 焼き芋焼き芋粉吹き芋と、 朝も昼も夜もイモばかりの生活になるらしい pic.twitter.com/kBS9nYSJVI 2023-10-28 09:47:43
｢税金9兆円を投じても農産物生産量は減少｣日本の食料自給率がまったく上がらない根本原因 高価格を守るために､消費者の"食の安全"が脅かされている
食糧安全保障は誰のためのものなのか 食料は生命身体の維持に不可欠であり、国民生活の基礎的物資である。食料安全保障はエネルギーの安全保障と対比されることが多い。しかし、石油や電気がなくても江戸時代の生活に戻ることは可能であるが、食料がなくては江戸時代の生活にさえ戻ることはできない。 問題は、食料自給率の向上、食料安全保障の主張は、誰がどのような意図や目的の下に行っているのだろうかということである。 1918年の米騒動で米移送に反対して暴動を起こしたのは魚津の主婦であって農家ではなかった。終戦後の食料難の際、食料の買出しのため着物が一着ずつ剥はがれるようになくなる「タケノコ生活」を送ったのは、都市生活者であって農家ではなかった。このとき、農家は農産物価格の上昇で大きな利益を得た。近くは1993年の平成の米騒動の際、スーパーや小売店に殺到したのは消費者であって農家ではなかった。 政府・与党が掲げ
食料自給率37%の日本…持続可能な社会へ 進化続けるスマート農業「ベランダから宇宙基地まで使える土を」 | 東海テレビNEWS
あさい農園社長の浅井雄一郎さん： 「その当時（14年前の2008年）、僕らも何も技術もないし経験もなかったので、どこかベンチマークをする先生を探していた時に、オランダの技術に出会って。オランダだけではなく、イスラエルだとかスペインだとか、いろんな産地を回って、いろんな技術に触れて」 2008年、世界各地の農園を巡って目の当たりにしたのは、大規模な「スマート化」による効率的な生産。自身も導入を決意した。 その3年後の2011年に取材した時には…。 浅井社長（2011年）： 「このチューブから水と肥料が出るようになっていまして、ここからは（光合成のため）二酸化炭素が噴き出るようになっていまして。これがオランダから導入している複合環境制御装置と言いまして、トマトのハウスの中の温度とか、二酸化炭素とか、光の量とか、そういったものを全部コンピューターで制御しています」
日本人は低い食料自給率の深刻さをわかってない
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食料自給率に新指標 牛肉輸出増で飼料を除外 - 日本経済新聞
農林水産省は食料自給率に新たな計算手法を導入する。牛や鶏などに与えるエサについて、今までは輸入分を自給率に反映していたが、今後は除外する指標も作成する。海外での人気が高い和牛などの生産が増えるほど自給率が下がる従来の指標の問題点を解決するという。ただ複数の指標が混在することになり、政策目標として適切か懸念も残る。 農水省が13日に開いた食料・農業・農村政策審議会の企画部会で見直しの方針を示した。新指標は3月にまとめる農政の基本指針「食料・農業・農村基本計画」の改定版に反映する。 今までの自給率はカロリーベースと生産額ベースの2つあり、ともに輸入飼料を反映する。エサとなるトウモロコシなどは海外からの輸入に頼るため、畜産物の国内生産が増えるほど自給率は下がる関係にある。 同日の会合で農水省は、現在の自給率では「畜産物の生産に取り組む農家の努力が反映されず、消費者の実感にも合わない」と説明。従来
TertuliaJapon on Twitter: "現在スペインで生活しているが、医療費は手術、出産入院、怪我の治療、定期的な血液検査も含めて全て無料だ。大学の授業料はバラツキがあるが、せいぜい年間5万円程度。食料自給率はほぼ百パーセントで、放射能汚染食品も流通していないし、ホルモン食肉も管理されている。まるで日本と全く逆なのだ。"
現在スペインで生活しているが、医療費は手術、出産入院、怪我の治療、定期的な血液検査も含めて全て無料だ。大学の授業料はバラツキがあるが、せいぜい年間5万円程度。食料自給率はほぼ百パーセントで、放射能汚染食品も流通していないし、ホルモン食肉も管理されている。まるで日本と全く逆なのだ。
校庭やゴルフ場をサツマイモ畑に…食料自給率問題、農水省が”本気”で考えている「芋」中心の食生活 | FRIDAYデジタル
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岸田総理大臣は17日、石川県を訪れて地元の住民と車座で意見を交わし、ウクライナ情勢に伴う食材価格の高騰などが続く中、食料自給率の一層の向上や農業の国際的な競争力の強化に取り組んでいく考えを示しました。 岸田総理大臣は17日、石川県輪島市を訪れ、地域の活性化をめぐって地元のJAや酒造会社に勤める人、それにレストランの経営者らと意見を交わしました。 この中で岸田総理大臣は「ウクライナ情勢に伴い、世界中で食料不足と食材の価格高騰が続いており、日本の農業に関して言えば、自給率を上げなければならない。そして、農業の国際的な競争力強化などにしっかりと取り組んでいきたい」と述べました。 また移住を促進するため、空き家の積極的な活用に向けた支援を求められたのに対し、岸田総理大臣は「空き家をどう活用するかは、地方で共通の課題となっていると思う。所有者不明の土地や不動産の扱いを国として、しっかり整理しなければ
リビアの首都トリポリから東に約40キロ離れた小さな町で、レタスの水耕栽培を行うシラジュ・ベチアさん（右）とパートナーのムニルさん（2021年3月5日撮影）。(c)Mahmud TURKIA / AFP 【4月24日 AFP】黄色い防水シートに覆われたトンネル形の温室で、シラジュ・ベチア（Siraj Bechiya）さん（20）とパートナーのムニルさんは水耕栽培のレタスの出来を調べていた。国土の9割が砂漠で、伝統的な農業が困難なリビアでは先駆者だ。 この「グリーンパラダイス」で貴重な作物を支えているのは、プラスチックのカップに穴を開けた鉢と、ホームセンターで購入した合成樹脂管、結束バンド。間に合わせの園芸用品ではあるが、作物はぐんぐん成長し続け、栄養分と酸素濃度の高い水を送り込まれたレタスが白い根を長く伸ばしている。 ベチアさんとムニルさんは首都トリポリの東40キロの小さな町で何か月もこのプ
［社説］食料自給率の向上へ農政の転換を - 日本経済新聞
制定から20年余りが過ぎ、基本法が目的を果たせず、時代の変化に対応できていないことが鮮明になっている。農水省は課題を洗い出すための議論を2022年秋に始めており、24年の通常国会に改正案を提出する方向だ。 壁に当たっているのが自給率の向上だ。農水省は自給率を高める計画をつくり続けてきた。だが現実は4割弱で低迷しており、上向く気配はいっこうにない。主要国では異例の低水準だ。 小麦や大豆、飼料用トウモロコシなど食生活に不可欠な穀物の大半を輸入に頼る状態を改善しなかったことが一因だ。そこにウクライナ危機による価格高騰が追い打ちをかけ、家計や畜産業を圧迫している。今後も同様のことが起きかねず、量まで確保できなくなれば国の存立を脅かす。 基本法は自給率を高める具体的な方策を示しておらず、水田偏重の農政を変えられなかった。コメ余りを解消しようと、田んぼに水を入れずに小麦や大豆などをつくった農家に補助金
日本の食料自給率は37%と超低い？その実態とは？・・・農水省や農協に問題がある？ - takabonblog.com
こんばんは！たかぼんブログドットコムのたかぼんです。 最近は記事を書くために頑張ることをやめています。 ゆっくりと書いていきたいと思っています。 よろしくお願いします。 日本の食料自給率は低いって前々から言われているけど、その実態はどうなのでしょうか？あまり低いと言われ続けると、もし海外からの輸入がストップされたらどうなるのだろうと不安になってしまいますよね。 やっぱり海外からの輸入が止まっても、自国で食べていけるだけの食料自給率100%はほしいと思うのは筆者だけではないと思います。 というわけで今回は『日本の食料自給率は37%と超低い？その実態とは？・・・農水省や農協に問題がある？』について解説させていただきたいと思います。 【目 次】 タップできます 世界水準の計算では日本の食料自給率は67% 食料自給率を下げているもう一つの原因 企業が農業に参入すると食料の自給率は100%を大きく上
食料自給率って？ - 黒うさぎのつぶやき
昨日のブログで、日本の食料自給率が３８％と記しましたが、ＯＫＡＫＡさんがコメントで“熱量計算で…“と教えてくれたので調べてみました。 （大体は能天気なブログですが、今日はちょっと頭使いますよ～(;^ω^) うちで間引いた“なばな”を食べるうさ神さま なるほど！食料自給率というのは、単純に重量で計算することができる品目別自給率と、 食料全体について共通のものさしで単位を揃えることにより計算する総合食料自給率の２種類あるとのこと。しぐれのお母ちゃんが昨日、％値であげた自給率は、この前提を紹介していませんでした(^-^; 読んでくださったみなさま、大変失礼いたしました！（OKAKAさん、ありがとうございます！） 総合食料自給率の中で、人1人が1日に食べる量をカロリー計算でどれだけ国産品で賄ってるかの指標になるのがカロリーベース総合食料自給率。 カロリーベース総合食料自給率とは、 ＝１人１日当たり
食料自給率国は軽視？ 認識に隔たり 国民は不安 必要性薄い 世論調査 14年が最後（日本農業新聞） - Yahoo!ニュース
2018年度の食料自給率がカロリーベースで過去最低の37％に落ち込む中、食料供給に対する国民の意識を尋ねる政府の世論調査が長く実施されていないことに、疑問の声が上がっている。直近の14年の調査では回答者の8割が将来の食料安全保障を危惧していたが、農水省は「（不安だという）決まりきった回答にしかならない」と実施に消極的だ。識者は「食料自給率を軽視する姿勢と取られかねない」と批判する。 同省の依頼を受けて内閣府が実施、結果を公表してきた「食料の供給に関する特別世論調査」が、14年を最後に止まっている。「食料の供給に関する国民の意識を調査し、今後の施策の参考とする」目的で、定期的に実施してきたものだ。名称が異なる同様の調査も随時、実施していた。だが、同省によると14年以降はこうした調査はしておらず、「予定もない」（広報評価課）という。 同省は「『食料自給率が低い』という、分かりきった回答にしかな
｢タネ｣の輸入がとまれば飢餓に…｢食料自給率コメ98%､野菜80%｣のカラクリと日本の食料安保のお粗末さ 2050年頃には日本人も｢飢餓｣に直面する
日本の食料自給率について政府は「コメ98％、野菜80％、鶏卵96％」などと説明している。これを信じていいのだろうか。元農水官僚で、東京大学大学院教授の鈴木宣弘氏は「野菜の種の90％は海外頼みで、鶏のヒナもほぼ100パーセントが海外依存。どちらも輸入が途絶したときの自給率はすでに0パーセントに近い。コメも野菜と同様に種採りが海外でおこなわれるようになる恐れがある。そうなれば、近い将来、日本は飢餓に直面するだろう」という――。（第1回）
食料自給率 昨年度は38％ 前年度から横ばいも低水準 | NHK
国内で消費された食料がどれだけ国産でまかなわれたかを示す食料自給率は、昨年度、カロリー基準で38％と前の年度から横ばいとなり、依然として低い水準となっています。 農林水産省によりますと、昨年度の食料自給率はカロリー基準で38％でした。 過去最低だった令和2年度を1ポイント上回ったものの、前の年度から横ばいとなり、低い水準にとどまっています。 前回豊作だった国産の小麦が平年並みに戻ったほか、魚介類の生産量が減少して自給率を押し下げる要因となった一方、油脂類の輸入量が減ったことが押し上げ要因となりました。 品目別の自給率を見ると、 ▽コメが99％、▽野菜が75％、▽畜産物が17％、▽小麦が16％、 ▽油脂類が3％などとなっています。 政府はカロリーを基準にした食料自給率を2030年度までに45％にする目標を掲げていますが、依然として達成のめどは立っていません。 また、生産額を基準にした食料自給
肉は北海道産が多いんですけどね。 野菜は… 冬に無いのはわかります。 暖かい地方でしか作られない作物もわかります。 でも、スーパーによっては、本当に北海道産が少ないんです。 北海道、人参生産量1位ってホント？ って思います。 流通のせい? 地元のスーパーはどんどん減って、資本の大きな全国規模のお店が増えてるから？ 北海道産を卸すより、道外から運んだ方が安くて早い？ 北海道１位を実感できるのって、じゃがいも、とうきび、長芋ぐらいかな？ あと、１位じゃないけど椎茸とかキノコ類。 北海道に住んでいた時は、関東産の野菜をいっぱい見ました。 特に千葉産！ 千葉産がなければ野菜は食べられないんじゃないかというぐらい 千葉産でいっぱいでした。 北海道産&千葉産以外の野菜は… 大根…神奈川 レンコン…茨城、佐賀 さつまいも…茨城、徳島、鹿児島 新じゃが…長崎 新玉…佐賀 茄子、ピーマン…高知、宮崎 トマト
食料自給率37％ 平成５年度と並び過去最低 | NHKニュース
国内で消費された食料がどれだけ国産でまかなわれたかを示す食料自給率は、昨年度、カロリー基準で37％と、コメが記録的な不作となった平成５年度と並んで過去最低となりました。 日照不足などの天候不順が主な要因です。 これはコメが記録的な不作となった平成５年度と並んで過去最低の水準です。 農林水産省は日照不足などの天候不順により最大の産地の北海道で小麦や大豆の生産量が減ったことや牛肉や乳製品の消費が好調で輸入が増えていることなどが主な要因だとしています。 また、生産額を基準にした食料自給率は、生産量の増加によって砂糖の生産額が増えた一方で、野菜の価格が低迷したことなどから、前の年度と変わらず66％となりました。 政府はカロリーを基準にした自給率を６年後の令和７年度までに45％にする目標を掲げていますが、達成のめどはたっていません。 農林水産省は「自給率の高いコメの消費の減少が続くなど、食生活の変化
取材考記 昨年1月に農林水産省の担当になってから、食品を買うときに産地を気にするようになった。実感するのは、国産を探すのが難しい工業品と違い、食品は国産が多数派ということだ。 主食のコメはもちろん、生鮮野菜や魚介類も国産が大勢だ。肉は輸入品も多いが、棚の品数を見る限り、国産も健闘している。安全や新鮮さを重視するのが日本人の国民性。消費者の国産志向の高さの証左ではないだろうか。 ところが、政府が公表する食…
野菜作りについてきちんと勉強してみる②［食料自給率］【農業検定対策】 | ちょ田舎暮らし
野菜作り２年生の私が、天候不順も相まって野菜作りが難航している為、真面目に家庭菜園について座学をやってみようかと思い立ちました！ そんな時に知ったのが『日本農業検定』。 農家さんや就農希望者が学ぶようなものかと思ったのですが、「家庭菜園レベルの人に役立つ知識」との事。
政府は農業政策に関する基本計画を閣議決定しました。国内の食料がどの程度、国産でまかなわれているかを示す食料自給率を10年後に45％に高めることなどを盛り込んでいます。 新たな基本計画では、国内で消費される食料が国内の生産で、どれだけまかなわれているかを示す食料自給率を、2030年度に45％にするとしています。 食料自給率は昨年度・2018年度には37％と、コメが記録的な不作となった1993年度とならんで過去最低となっています。 45％という目標は前回、５年前の基本計画と同じですが、食生活の変化などで低下傾向が続いているため、実現するには生産性を高めるなど一層の努力が必要になります。 一方、農林水産物と食品の輸出については、去年の9000億円余りから、2030年までに５兆円に増やす目標を掲げました。
日本人は低い食料自給率のヤバさをわかってない
10月31日に投開票を控える衆院選を前に、選挙戦では、どの政党からも「経済安全保障」というフレーズが飛び交っている。岸田政権は、経済安全保障政策として今年5月に閣議決定された「中間取りまとめ」であげられたエネルギー、情報通信、交通・海上物流、金融、医療の5分野を重点分野として取り上げている。 しかし、実は日本には古くから高いリスクとして懸念されている安全保障分野がある。それは「食料自給率」の低さだ。食料自給率とは、自国の食料供給に対する国内生産の割合を示す指標。日本は先進国でかなり低いレベルにある。 食料の自給は、国民の命を直接左右するものであり、ある意味では防衛やエネルギー資源以上に意識しなければならない。ただ、今回の総選挙では大きなテーマにもなっていない。日本の食料自給率は、本当に大丈夫なのか……。農林水産省の資料などをもとに、いま一度考え直してみたい。 日本の食料自給率、過去最低の3
日本の食料自給率向上を｢米国が絶対許さない｣訳
日本にも影響が及ぶ「世界食料危機」 ロシアによるウクライナ侵攻で世界が食料危機に陥る懸念が叫ばれている。肥沃な黒土の穀倉地帯を持つウクライナは、小麦で世界第5位、トウモロコシで第4位の輸出国だ。黒海を閉鎖されたことでウクライナから約2500万トンの穀物が運び出せずにいる。 すでに穀物相場は高騰し、さらに肥料の値上がりが懸念材料となり、折からのインフレが拍車をかけて食料価格は上昇。そこに異常気象が加わって農作物の不作から、インドでは小麦の輸出を一時停止した。こうした詳細については、以前に書いた。（『08年の再来？足元で加速｢世界食料危機｣の深刻度』参照） 食料自給率が37％（カロリーベース、2020年度）の日本にもその影響が及ぶことは必至だ。すでにロシアのウクライナ侵攻の前から小麦の価格は上昇していて、政府が買い付けた輸入小麦を製粉会社に売り渡す「売り渡し価格」が、この4月に前年10月期と比
武蔵野点描、令和元年の食料自給率は？
▽令和元年度の食料自給率が公表された。一応、政府は食料自給率の上昇を目指しているのでその成果は気になる。政府の施策としてではなく、自分たちの食べ物は自分たちで作るという国民意識の変化を期待したいところですが、それはなかなか難しい。一般庶民にしてみたら、野菜や穀物が国産か国外産かなんてことはあまり気にしていないだろう。おそらくは同じ商品が並んでいたとして、どこで生産されたかより、価格を重視するはずだ。地産地消という言葉も浸透してきたけど、国産ということだけでなく、地域で生産されたものを買うという人はまだまだ少ない気がする。 令和元年度の食料自給率はカロリーベースで３８％だった。前年より１％の上昇だけど、施策がうまくいったということは見えてこない。小麦が豊作だったことが自給率上昇の理由で、それ以上に年々米を食べなくなってきているというのは深刻な状況だ。小麦が豊作とはいえ、多くは海外からの輸入に
【読売新聞】 日本の食料自給率は、先進国では極端に低い水準だ。米国、カナダ、フランスなどは１００％を超えている。日本が自給率を下げる一方、欧米では自給率を高めてきた国が多い。近い将来の発生が懸念される「台湾有事」などで日本は食料危機
防衛費の大幅増額に取り組む日本についてBloombergは「干上がった日本の田畑は安全保障上の脅威になっており、武器があっても食料がなければ戦えない」と警告している。 参考：Japan’s Drying Rice Paddies Are Now a National Security Threat 国防力を強化する上で食料自給率の問題も改善していかなければ台湾有事の際、自衛隊による米軍支援を世論が拒絶するかもしれないウクライナがロシアと対等に戦えているのは西側諸国が支援する武器によるところが大きいが、空路も海路も失ったウクライナが180日以上も戦い続けられているのは「国民が飢えないだけの食料供給」を維持できているためで、Bloombergも「武器があっても食料がなければ戦えず、日本の干上がった田畑は安全保障上の脅威になっている」と指摘している。 日本は台湾海峡を巡る中国の脅威に加え、ウクラ
【4月24日 AFP】黄色い防水シートに覆われたトンネル形の温室で、シラジュ・ベチア（Siraj Bechiya）さん（20）とパートナーのムニルさんは水耕栽培のレタスの出来を調べていた。国土の9割が砂漠で、伝統的な農業が困難なリビアでは先駆者だ。 この「グリーンパラダイス」で貴重な作物を支えているのは、プラスチックのカップに穴を開けた鉢と、ホームセンターで購入した合成樹脂管、結束バンド。間に合わせの園芸用品ではあるが、作物はぐんぐん成長し続け、栄養分と酸素濃度の高い水を送り込まれたレタスが白い根を長く伸ばしている。 ベチアさんとムニルさんは首都トリポリの東40キロの小さな町で何か月もこのプロジェクトに打ち込んでいる。 ベチアさんはAFPに、水量が少なくて済み、農薬も要らない水耕栽培を広めていくのが願いだと語った。国土の大半を不毛な砂漠が占めるリビアで、水耕栽培は食料の自給自足率を高めるこ
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2022年、ロシアのウクライナ侵攻と歴史的な円安を受けて、日本農業はかつてない大打撃を受けました。 紛争の当事国であるロシアとウクライナが、エネルギーと穀物の世界市場でシェアを占めていたことから、化学肥料や穀物飼料など、輸入資材への依存度が高かった農業・畜産分野は、価格上昇の影響が直撃しました。 国際情勢の見通しが不透明ななか、このままでは日本の農業生産力は空洞化し、食料安全保障はかつてないほど危機的状況にさらされます。 目前に迫る食料危機について、日本の農業・食料を守ることが安全保障の最優先課題だと訴える鈴木宣弘氏は、「生産者と消費者をつないで、国民一人ひとりが危機に立ち向かう必要がある」と主張しています。注目の連載開始！ この記事のポイント ・食料自給率の実態は？ ・種や肥料の海外依存のリスク ・コメの自給率は高いが…最悪のシナリオ ・「国際物流停止で世界の餓死者が日本に集中する」米ラ
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武蔵野点描、食料自給率は現在３７％
▽食糧自給率は４０％くらいだというのは割と知られた事実だと思う。けど、それは数年前の話。現在は改善されているのか、それとも悪化しているのか。一応、政府としては食料自給率を上げる方向で動いているはずだ。 食料自給率 稼ぐ農業へ穀物重視を見直せ https://www.yomiuri.co.jp/editorial/20190825-OYT1T50271/ こちらは２６日付の読売新聞の社説。これによると２０１８年の食料自給率は「３７％」。なんと３％も下がっている。調べてみると２０００年に入ったくらいで４０％になりほぼ横ばいで今は少しずつ下降傾向にあるのかもしれない。今年の数字は天候不良が原因ということだけど、もし天候の影響を受けていなければ改善していたのだろうか。気になる所。そして政府は２０２５年に４５％という目標を立てている。どんな対策をしているのか分からないけど是非とも達成していただきたい
昨日はクリスマスでしたね。 実家のばあば（私の母）はバタークリームケーキが好きなのですが こんなことを言っていました。 『今回、ケーキの４分の１をペロッと食べちゃって 笑 なんでこんなに食べられたのかな〜と思って見たら ケーキの大きさは変わらないんだけど 厚みが全然違って、いつもより薄くなってたの！』 なるほど。 小麦粉の値上がりで、ケーキ屋さんも大変だなぁと。 我が家のケーキも、いつものお店で買いましたが、 今年は『イチゴのムースのケーキ』を買いました。 何年も同じお店で買っていますが イチゴムースケーキは、今まで売っていなかった新商品。 断面を見てみたら、カラフルでおいしそう！ でも、よく見るとスポンジは ほとんど使われていない。 （これはこれで とてもおいしかったですよ♪） ケーキ屋さんのご苦労を感じた今年のクリスマスでした＊＊＊ そんな材料費の高騰の話をきっかけに 日本の食料自給率
元農水次官が｢意味のない数字｣と告白…学校で習う｢食料自給率｣では農業の実態はまるでわからない理由 国民に｢脅し｣をかける道具にすぎない
学校では「日本は食料自給率が低くて大変だ」と習う。ところが、それは実態を表してはいない。ジャーナリストの山口亮子さんは「農水省の元事務次官である渡辺好明さんは『農業にお金を注ぎ込まないと、日本は大変なことになりますよという、ある種の脅し』と説明している。意味のない数字が、政策目標にされてしまっている」という――。 ※本稿は、山口亮子『日本一の農業県はどこか 農業の通信簿』（新潮新書）の一部を再編集したものです。 自給率は高いほどいいというウソ 「日本は食料自給率が40％しかなくて大変だ」 1987年生まれの私は、小学校の社会科の授業でこう教えられた記憶がある。中学、高校でも同じことを言われ、社会に出てからは新聞やテレビからも繰り返し聞いてきた。 あれから四半世紀の間に微妙に変わったのは、その数字くらい。小学校の授業で初めて自給率を知った2000年前後を調べると、その割合は40％だった。20
「食料自給率が過去最低」の日本、さらに深刻な米国依存の実態とは
1953年岐阜市生まれ。77年慶應義塾大学商学部卒業。食品問題のプロフェッショナル。放射能汚染、中国食品、Ｏ157、鳥インフルエンザ問題などの食の安全や、食育、食品表示問題の第一人者として、テレビ、新聞、雑誌、講演などで活躍する。「ビートたけしのＴＶタックル」「世界一受けたい授業」「クローズアップ現代」など、テレビでもおなじみの食の安全の探求者。新刊『面白いほどよくわかる「食品表示」』（商業界）、『選ぶならこっち！』（ＷＡＶＥ出版）、『買ってはいけない4～7』（金曜日）など著書多数。 ＤＯＬ特別レポート 内外の政治や経済、産業、社会問題に及ぶ幅広いテーマを斬新な視点で分析する、取材レポートおよび識者・専門家による特別寄稿。 バックナンバー一覧 過去最低水準の 食料自給率 8月25日、農林水産省は2020年度の自給率を公表した。カロリーベースで37％、これは一昨年と同じで過去最低だった。政府
意外と知らない！ 日本の食料自給率って何が問題なの？ 「食料自給率」という言葉は聞いたことがあっても、詳しく知っている方は少ないのではないでしょうか。また、日本の食料自給率が他の国に比べて低いという事を知っている方は多いと思いますが、どれくらい低いかはご存知でしょうか？ ずばり、日本の食料自給率は38％（2017年度）です。単純に考えると、私たち日本人は食べ物の62％を輸入に頼っていることになります。 しかし、この数字には意外と知られていない食料自給率のカラクリも絡んできます。 今回は日本の食料自給率の定義や推移、世界との比較、問題点やその対策などを易しく解説します！ 01そもそも「食料自給率」とは？ 「食料自給率」とは『国内の食料消費が、国産でどの程度賄えているかを示す指標』です。 簡単に言うと、国内の食べ物全体の内、どのくらい国内で作っているかを示す割合のことです。 食料自給率には総合
S・Shinya on Twitter: "デンマークに習って消費税を25%にって立憲支持者がいうけど、デンマークってどんな国か知ってる？ 石油 ガス自給率 100% 輸出もしている 風力発電トップクラス (エネルギー問題無し) 食料自給率300%以上 海洋資源豊富(グ… https://t.co/bDtKIpipkV"
デンマークに習って消費税を25%にって立憲支持者がいうけど、デンマークってどんな国か知ってる？ 石油 ガス自給率 100% 輸出もしている 風力発電トップクラス (エネルギー問題無し) 食料自給率300%以上 海洋資源豊富(グ… https://t.co/bDtKIpipkV
日本農業新聞は、国内唯一の日刊農業専門紙です。農政や農家の営農に役立つ技術情報、流通・市況情報に加え、消費者の関心も高い食の安全・安心、農産物直売所、地産地消、食農教育なども取り上げます。国民の暮らしに直結するＴＰＰ問題も徹底報道中。
『日経ビジネス』は経済誌としての50年以上にわたる歴史の中で数多くの名経営者や元宰相らにインタビューしてきた。今では鬼籍に入って話を聞くことのできない方や現役を退いた方を中心に、時代を体現した“寵児”たちのインタビュー記事を再掲する。 （注）記事中の役職、略歴は掲載当時のものです。 答 物不足には、実態的問題と心理的問題の二つの面があるのではないですか。実態的問題には、世界全体の構造的原因と一時的原因があるし、それらの日本に対する波及、それと日本自体の原因があると思う。それから心理的問題というのは、世界でも日本でも仮需要を起こしているということだ。 構造的な問題は環境問題などによる生産至上主義からの脱却、労働力不足、世界的な資源危機感の高まりなどがあるが、結局は総需要と総供給のバランス問題ですね。総需要は、個人消費や昨年まで金融が相当ゆるんでいたため、非常に旺盛だし、インフレによる換物傾向
無知を許容する差別。～食料自給率と女性差別
タイトルが「無知を許容する差別」というのにしたんですけど、先日たまたまというYouTubeでひたすらダラダラしゃべり続けるのを平日に垂れ流すっていう…。 っていう、何かふざけたイベントに参加したんですよ。 「日経テレ東大祭をビジネスマンは見てください」なんですけど、 平日の昼間からYouTube見てるやつって無職だけだろって…。 「なんでこの時間にやったの？」ってすげえ謎だったんですけどね。 その中で元女性タレントの森下千里さんっていう人と話をするっていうのがあったんですね。 その人が政治家志望で宮城県で出馬したんですけど落選しましたっていうので。 で、「国会議員になって何をしたいんですか」って言うのを僕質問して、「食料自給率を上げたい」みたいな話になったんですよね。 一般的な人が「日本の食材とかっていうのがちゃんと消費されて売上が上がる方がいいよね」っていうのをフワっとしゃべるのは全然い
食料自給率３７％、過去最低に並ぶ＝天候不順響く－１８年度 2019年08月06日18時32分 農林水産省は６日、２０１８年度の食料自給率（カロリーベース）が前年度比１ポイント低下の３７％だったと発表した。コメが記録的な不作だった１９９３年度と並び過去最低。天候不順により、小麦や大豆の生産量が減少したことが響いた。 【豊洲発「新鮮!魚の情報」】夏のイワシ、おいしいよ 小麦や大豆は昨年６、７月にかけ、主産地の北海道で日照不足や低温が続き、生産量が低迷した。小麦の一定の面積当たりの平均生産量は前年度比約１５％減少した。 牛肉や乳製品の輸入増に加え、天候不順で牛や豚などに餌として与える穀物飼料の海外依存度が高くなったことも痛手となった。一方、ホタテの漁獲量回復やマイワシの好漁はプラスに働いた。 食料自給率は、国内で消費される食料を国内生産でどの程度賄えているかを示す指標。政府は食料を安定的に確保す
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「江戸時代は食料自給率100％だったから今もしようと思えばできる」という言説に色んな角度から物言いが飛ぶ
現代の日本で食料自給率100％を目指して国産のみになったら、かなり辛い献立になる「芋ばっか…」
岸田首相 “食料自給率の向上や農業の国際競争力強化を” | NHK
国土9割が砂漠のリビアで「緑のパラダイス」 食料自給率向上に奮闘
4コマ「食料自給率と地元産の謎?」 - どさんこ九州に住む
食料自給率 「目標達成できない方が良い」農水族の事情：朝日新聞デジタル
“食料自給率 10年後 45％に”農業政策の基本計画を閣議決定 | NHKニュース
日本の食料自給率は先進国で極端に低い水準…台湾有事で「日本人半数以上が餓死」分析も
武器があっても食料がなければ戦えない、日本の食料自給率は安全保障上の脅威
動画：国土9割が砂漠のリビアで「緑のパラダイス」 食料自給率向上に奮闘
（いちからわかる！）日本の食料自給率、過去最低になったの？：朝日新聞デジタル
Editor's Eyes 食料自給率の実態を暴く！〜コロナ禍・ウクライナ危機で露呈した農業の脆弱性
「防衛予算倍増、食料自給率向上のためなら大賛成」立憲・枝野氏：朝日新聞デジタル
【主婦の目線でSDGs】クリスマスケーキから考えた食料自給率の問題 - イズルハ家の教育系体験記
日本の食料自給率 - 世界との比較や問題点・対策を解説｜ジブン農業
日本農業新聞 - 食料自給率国は軽視？ 認識に隔たり 国民は不安 必要性薄い 世論調査 １４年が最後
伊藤忠の瀬島龍三氏「エネルギー備蓄し、食料自給率を高めよ」
食料自給率３７％、過去最低に並ぶ＝天候不順響く－１８年度：時事ドットコム
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