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「嗜好研究」
agrisearch のブックマーク 2015/07/16 10:20
ウーロン茶と脂っこい食事の「相性の良さ」を科学的に解明|私たちの研究・技術|サントリーグローバルイノベーションセンター[食品][科学]「嗜好研究」2015/07/16 10:20
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www.suntory.co.jp2015/07/16
ウーロン茶と脂っこい食事の「相性の良さ」を科学的に解明 私たちは、食事を楽しむために、料理に合う飲み物を選んできました。美食を代表するフランス料理では、料理とワインの相性の良さを「マリアージュ(結婚...
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ウーロン茶と脂っこい食事の「相性の良さ」を科学的に解明|私たちの研究・技術|サントリーグローバルイノベーションセンター
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ウーロン茶と脂っこい食事の「相性の良さ」を科学的に解明 私たちは、食事を楽しむために、料理に合う飲み物を選んできました。美食を代表するフランス料理では、料理とワインの相性の良さを「マリアージュ(結婚...
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