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セルフ化という試み
kenzy_n のブックマーク 2017/05/04 10:24
松屋と吉野家の「超絶進化」に見る牛丼の未来[食][デザイン][ニュース]セルフ化という試み2017/05/04 10:24
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toyokeizai.net2017/05/04
黄色の看板が目印の、大手牛丼チェーン「松屋」。東京都文京区にある本郷三丁目店が、およそ3カ月の改装期間を経て、4月24日に新装開店した。セルフサービス式の新型店として生まれ変わったのだ。 外観は従来の店...
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セルフ化という試み
kenzy_n のブックマーク 2017/05/04 10:24
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松屋と吉野家の「超絶進化」に見る牛丼の未来
toyokeizai.net2017/05/04
黄色の看板が目印の、大手牛丼チェーン「松屋」。東京都文京区にある本郷三丁目店が、およそ3カ月の改装期間を経て、4月24日に新装開店した。セルフサービス式の新型店として生まれ変わったのだ。 外観は従来の店...
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