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自宅兼従業員が家族という条件の店は潰れない鉄板と聞いた事が有りますね。むしろ。利益を大きく左右するテナント代がかからない上、集客にムラがある飲食店では人件費の調整弁に余裕があるからとか何とか。
chambersan のブックマーク 2018/02/26 18:36
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www.netlorechase.net2018/02/26
たまにテレビをつけると、本当に芸能人の食レポばっかだな、と思いますが、こんなツイートがありました。 これは取材でよく聞く話 家族経営の小さなお店がテレビで紹介 ↓ お客さんが急に増える ↓ これまで来てい...
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自宅兼従業員が家族という条件の店は潰れない鉄板と聞いた事が有りますね。むしろ。利益を大きく左右するテナント代がかからない上、集客にムラがある飲食店では人件費の調整弁に余裕があるからとか何とか。
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家族経営の食堂はテレビに紹介されるとつぶれるか、裏切りの肌 - ネットロアをめぐる冒険
たまにテレビをつけると、本当に芸能人の食レポばっかだな、と思いますが、こんなツイートがありました。 これは取材でよく聞く話 家族経営の小さなお店がテレビで紹介 ↓ お客さんが急に増える ↓ これまで来てい...
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