中国料理と日本化した中華料理は別物だし、中国料理自体も地方によって流儀がかなり違うからなあ。

nagaichi のブックマーク 2018/07/12 21:15

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/367354443/comment/nagaichi" data-user-id="nagaichi" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/diamond.jp/articles/-/174442" data-original-href="https://diamond.jp/articles/-/174442" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fdiamond.jp%2Farticles%2F-%2F174442" data-user-icon="/users/nagaichi/profile.png">在日中国人が通う中華料理店に「有名店」がほぼない理由</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F%E4%BA%8B">食事</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%97%A5%E4%B8%AD%E9%96%A2%E4%BF%82">日中関係</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">中国料理と日本化した中華料理は別物だし、中国料理自体も地方によって流儀がかなり違うからなあ。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/nagaichi/20180712#bookmark-367354443"><span class="datetime-body">2018/07/12 21:15</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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