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増田により再発見された「シャリアピンステーキ」。もともと日本発の料理らしいし、日本人は肉見ると玉ねぎと合わせたくなる民族なのかも。
osiripenpenski のブックマーク 2018/08/20 19:59
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anond.hatelabo.jp2018/08/20
安物でいいから厚さ2cmくらいの牛肉を買ってくる 包丁で軽く叩いて全体に小さな切れ目をいれる 強そうな筋があったら先に切っておく 玉ねぎ1/4を包丁で荒くてもいいからみじん切りにする。 ジップロックに肉と玉...
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増田により再発見された「シャリアピンステーキ」。もともと日本発の料理らしいし、日本人は肉見ると玉ねぎと合わせたくなる民族なのかも。
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マリネステーキやべえ
安物でいいから厚さ2cmくらいの牛肉を買ってくる 包丁で軽く叩いて全体に小さな切れ目をいれる 強そうな筋があったら先に切っておく 玉ねぎ1/4を包丁で荒くてもいいからみじん切りにする。 ジップロックに肉と玉...
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