ttopttop のブックマーク 2024/04/24 12:10

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肉の加熱調理に砂糖を用いる効果|農畜産業振興機構

    肉類は、世界中どこにおいてもべられ、また、好まれている品である。肉の調理において、西欧諸国では塩と胡椒を用いた味付けが主であり、砂糖などの甘味料を加えることは非常に少ない。しかし、全くないわ...

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