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sk2233 のブックマーク 2019/02/02 23:20
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gendai.media2019/02/02
繁忙期・年末年始に閑古鳥が鳴いていた豊洲市場は大丈夫か──。 すったもんだの末、昨年10月に築地（中央区）から移転した豊洲市場（中央区）。世界最大級であり、かつ日本の台所という使命を担いつつ、築地で培っ...
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消えたのはネズミだけではなかった…豊洲新市場「閑散」のワケ（川本 大吾） @gendai_biz
繁忙期・年末年始に閑古鳥が鳴いていた豊洲市場は大丈夫か──。 すったもんだの末、昨年10月に築地（中央区）から移転した豊洲市場（中央区）。世界最大級であり、かつ日本の台所という使命を担いつつ、築地で培っ...
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