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「ベトナムでは、地元の市場で生きたネズミを買うことを好む人が多いが、それは殺鼠剤を摂取してしまう恐れを考慮してのことだ」
agrisearch のブックマーク 2019/04/19 22:41
ネズミを食べてみた、ベトナム農村の食文化 写真10点[news][動物][料理][文化][農薬]「ベトナムでは、地元の市場で生きたネズミを買うことを好む人が多いが、それは殺鼠剤を摂取してしまう恐れを考慮してのことだ」2019/04/19 22:41
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natgeo.nikkeibp.co.jp2019/04/13
ネズミにする? それともコウモリ? 料理人が、血のついたネズミとコウモリの死骸を、私の顔の前にぶら下げた。 ここはベトナム南部、カンボジアとの国境に近いメコン川沿いの街、チャウドック。普段ならどちら...
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ネズミを食べてみた、ベトナム農村の食文化 写真10点
natgeo.nikkeibp.co.jp2019/04/13
ネズミにする? それともコウモリ? 料理人が、血のついたネズミとコウモリの死骸を、私の顔の前にぶら下げた。 ここはベトナム南部、カンボジアとの国境に近いメコン川沿いの街、チャウドック。普段ならどちら...
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