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ロシア食材屋さんにはプロフの素が置いてあるので、買ってくると自作できる。まあ、ピラフとかパエリャとか炊き込みご飯の延長なので当然うまいです。
rci のブックマーク 2019/07/26 17:27
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nadegata226.hatenadiary.jp2019/07/19
中央アジア地域には、プロフと呼ばれるコメ料理がある。この話は俺が中央アジアを旅行中に、地元のおじさんが大鍋を振るって百人前くらいのプロフを作っているのを、ただぼんやりと眺めていただけの記録である。 ...
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ロシア食材屋さんにはプロフの素が置いてあるので、買ってくると自作できる。まあ、ピラフとかパエリャとか炊き込みご飯の延長なので当然うまいです。
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異国のおじさんがデカイ鍋で料理する一部始終 - つるんとしている
中央アジア地域には、プロフと呼ばれるコメ料理がある。この話は俺が中央アジアを旅行中に、地元のおじさんが大鍋を振るって百人前くらいのプロフを作っているのを、ただぼんやりと眺めていただけの記録である。 ...
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