油抜き面倒だけど、切らずに湯がくと膨れて開きやすくなる。卵入れる時は油揚げをお猪口に入れてフチを外に折り返し立たせるとやりやすい。楊枝のかわりにパスタで口閉じると食べれる。

kou-qanakou-qana のブックマーク 2019/09/01 11:05

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"油揚げに卵を入れてめんつゆで煮込むだけ"のレシピが夏の暮れの田舎みあって懐かしくて美味しいらしい「トースターで焼いてネギのせてもうまい」

    ななせなつひ @nowar1024 七瀬夏扉の広報的なアカウントですが最近は二兆個あるレシピを公開しています。小説アニメ飯のツイートばかりします。海外SFコーヒーを好みます。 カクヨムで小説を書いてます→kakuyom...

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