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サバ缶はトマトで煮るのが最強かなぁ。トマトはグルタミン酸が豊富だからね。イノシン酸最強のサバとは最高の相性。茸のグアニル酸も足したら、もはや何かの完全体だよ。もちろんハーブとニンニクも忘れずにな。
ustam のブックマーク 2019/12/09 23:50
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www.hotpepper.jp2019/12/06
こんにちは！ 管理栄養士の北嶋佳奈です。 疲れて帰って来た寒い夜に、熱々のお鍋が染み渡る季節ですね。1人で食べるなら家にあるものでできて、簡単なのが一番。というわけで、以前もご紹介したサバ缶1人鍋レシ...
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サバ缶1人鍋のバリエ増強に使える「サバみそ煮缶のごまミルク鍋」はタンパク質も野菜も摂れるやつ【北嶋佳奈】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
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