サバ缶1人鍋のバリエ増強に使える「サバみそ煮缶のごまミルク鍋」はタンパク質も野菜も摂れるやつ【北嶋佳奈】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

こんにちは！ 管理栄養士の北嶋佳奈です。 疲れて帰って来た寒い夜に、熱々のお鍋が染み渡る季節ですね。1人で食べるなら家にあるものでできて、簡単なのが一番。というわけで、以前もご紹介したサバ缶1人鍋レシピ、 www.hotpepper.jp 今回は「みそ煮缶」を使って味付け必要なし、風邪予防にもおすすめの1人鍋を作ります。牛乳が苦手な方は、同量の無調整豆乳で代用できますよ。 北嶋佳奈の「サバみそ煮缶のごまミルク鍋」 【材料】（1人分） サバみそ煮缶 1缶（190gくらい） 大根 3cm ごぼう 1/2本 だし汁 150ml 牛乳 50cc 青ねぎ（小口切り）、白すりごま お好みの量（たっぷりがおすすめ） 作り方 1. 大根は5mm厚さのいちょう切りに、ごぼうはななめ薄切りにする。 2. 鍋にだし汁と1を入れ火にかけ、沸騰したら弱めの中火で5分煮る。そこにサバみそ煮缶を汁ごと加え、更に5分煮る

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さばきの筋肉鍋

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サバ缶はトマトで煮るのが最強かなぁ。トマトはグルタミン酸が豊富だからね。イノシン酸最強のサバとは最高の相性。茸のグアニル酸も足したら、もはや何かの完全体だよ。もちろんハーブとニンニクも忘れずにな。

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おいしそう

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おつまみによさそう

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死ぬまで毎日サバ食ってないから