細かくカットした状態で洗浄消毒するから栄養素が流れるって話だろ？未カットで洗浄とはワケが違う

vecter のブックマーク 2020/01/11 18:42

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4679923172855784770/comment/vecter" data-user-id="vecter" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/journal.lepeelorganics.jp/cut-vegetable-healthy" data-original-href="https://journal.lepeelorganics.jp/cut-vegetable-healthy" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fjournal.lepeelorganics.jp%2Fcut-vegetable-healthy" data-user-icon="/users/vecter/profile.png">カット野菜は栄養あり！その科学的根拠と健康に良い食べ方・選び方</a><br><p style="clear: left">細かくカットした状態で洗浄消毒するから栄養素が流れるって話だろ？ 未カットで洗浄とはワケが違う</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/vecter/20200111#bookmark-4679923172855784770"><span class="datetime-body">2020/01/11 18:42</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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カット野菜は栄養あり！その科学的根拠と健康に良い食べ方・選び方

journal.lepeelorganics.jp2020/01/11

「今日の夕飯はヘルシーにサラダにしよう！」そんな日に、買ってすぐ食べられる「カット野菜」。野菜不足解消や健康のために取り入れている方も多いと思いますが、「カット野菜は洗浄や消毒剤の使用によって栄...

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