読み物として面白かった。真偽は分からんけれど。日本の感覚だと『労働者が多いなら労働者向けの美味い料理を出す店が出るのでは』と思ってしまうけれど、食材が悪すぎるとそうならないのかな。

uturi のブックマーク 2020/01/22 08:22

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4680417363936560130/comment/uturi" data-user-id="uturi" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/togetter.com/li/1458623" data-original-href="https://togetter.com/li/1458623" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Ftogetter.com%2Fli%2F1458623" data-user-icon="/users/uturi/profile.png">元凶は産業革命...？メシマズで有名なイギリス、”18世紀半ばまで存在した食文化”が喪失された経緯の解説が興味深い</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/togetter">togetter</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%AD%B4%E5%8F%B2">歴史</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%96%87%E5%8C%96">文化</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">読み物として面白かった。真偽は分からんけれど。日本の感覚だと『労働者が多いなら労働者向けの美味い料理を出す店が出るのでは』と思ってしまうけれど、食材が悪すぎるとそうならないのかな。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/uturi/20200122#bookmark-4680417363936560130"><span class="datetime-body">2020/01/22 08:22</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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