『羊が牛や豚のように広まらない理由は、家で簡単に食べられる肉ではないというのもあります。ちょっと調理法を間違えると食べられなくなってしまう。延辺のスーパーでも、そこまで羊肉が並んでいるわけではない』

kaitoster のブックマーク 2020/02/11 22:16

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4681306754476435618/comment/kaitoster" data-user-id="kaitoster" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/mitsutaro-zenko/2019-00186" data-original-href="https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/mitsutaro-zenko/2019-00186" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.hotpepper.jp%2Fmesitsu%2Fentry%2Fmitsutaro-zenko%2F2019-00186" data-user-icon="/users/kaitoster/profile.png">中国・北朝鮮国境地域の「延辺料理」を羊の専門家と味わい尽くす - メシ通 | ホットペッパーグルメ</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E4%B8%AD%E5%9B%BD">中国</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%96%99%E7%90%86">料理</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E5%8C%97%E6%9C%9D%E9%AE%AE">北朝鮮</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%97%A5%E6%9C%AC">日本</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">『羊が牛や豚のように広まらない理由は、家で簡単に食べられる肉ではないというのもあります。ちょっと調理法を間違えると食べられなくなってしまう。延辺のスーパーでも、そこまで羊肉が並んでいるわけではない』</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/kaitoster/20200211#bookmark-4681306754476435618"><span class="datetime-body">2020/02/11 22:16</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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