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鉄フライパン。この記事で洗剤OKを知った。調べたらためしてガッテンでも中華鍋回で紹介があったらしい。がってんおそるべし
kaz256 のブックマーク 2021/08/28 12:28
鉄のフライパンの再生とメンテナンス|樋口直哉(TravelingFoodLab.)鉄フライパン。この記事で洗剤OKを知った。調べたらためしてガッテンでも中華鍋回で紹介があったらしい。がってんおそるべし2021/08/28 12:28
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note.com/travelingfoodlab2020/02/18
知人の家で料理をしていたところ「最近、鉄のフライパンで卵を焼くとくっつんだよね」という話が。ちょっと見せてもらいましょう。 こ、これは良くない状態です。このフライパンで調理をすれば焦げ付く事態が想像...
1710 人がブックマーク・269 件のコメント
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kaz256 のブックマーク 2021/08/28 12:28
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鉄のフライパンの再生とメンテナンス|樋口直哉(TravelingFoodLab.)
note.com/travelingfoodlab2020/02/18
知人の家で料理をしていたところ「最近、鉄のフライパンで卵を焼くとくっつんだよね」という話が。ちょっと見せてもらいましょう。 こ、これは良くない状態です。このフライパンで調理をすれば焦げ付く事態が想像...
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