食の安全を守る為の防腐剤の話かと思いきや、美味しくするために発がん物質使用。原発は5重の壁があるから安全みたいな記事ですが、「想定外でした。」な事態にならないといいですね。

usi4444usi4444 のブックマーク 2020/03/14 17:13

その他

このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう!

「ヤマザキ」が“発がん物質”臭素酸カリウムの使用をわざわざ再開する理由

    1963年生まれ。89年、京都大学大学院農学研究科修士課程修了(農芸化学専攻)。毎日新聞社に記者として10年間勤めたのち、フリーの科学ジャーナリストに。主な著書は『踊る「の安全」 農薬から見える日...

    \ コメントが サクサク読める アプリです /

    • App Storeからダウンロード
    • Google Playで手に入れよう