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mocharina09さん、ot_nailさん、A---chanさん、it-bibourokuさん、suxzuxmeさん、hotaru_spitzさん、ブックマークとコメントをありがとうございます。このコメント欄を楽しく読ませて頂いています。m(__)m 感謝です。
santa-baking のブックマーク 2020/04/09 11:25
パンの焼き方を科学する ~ 焼色の着色は制御可能か - 黒猫サンタさんのパン作りブログmocharina09さん、ot_nailさん、A---chanさん、it-bibourokuさん、suxzuxmeさん、hotaru_spitzさん、ブックマークとコメントをありがとうございます。このコメント欄を楽しく読ませて頂いています。m(__)m 感謝です。2020/04/09 11:25
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www.santa-baking.work2020/04/08
パンの焼色は、外観品質の大きなファクター(要素)です。 一般的なきつね色と呼ばれています食パンの焼色や、最近では糖の配合量を増やした結果、着色が進んでいる商品もあるのでは、と思っています。 そこで、今...
12 人がブックマーク・5 件のコメント
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mocharina09さん、ot_nailさん、A---chanさん、it-bibourokuさん、suxzuxmeさん、hotaru_spitzさん、ブックマークとコメントをありがとうございます。このコメント欄を楽しく読ませて頂いています。m(__)m 感謝です。
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