肉とか魚の核酸系ダシ物質とグルタミン酸Naを合わせるとうまく行く。昆布だしが使いにくい焼いたり炒めたりする料理は粉が使いやすい。

wildhogwildhog のブックマーク 2020/04/21 08:27

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