本当の初心者アドバイスなら「胸肉ともも肉は全然違う。もも肉を使え」だなあ。最初「同じ鶏肉だし大差ないだろ。安い方にしよう」って胸肉買ってずっと不味かった。たとえレシピに「胸肉」とあってももも肉を使え。

filinionfilinion のブックマーク 2020/05/15 00:27

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自炊初心者は鶏胸肉を茹でろ

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