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本当の初心者アドバイスなら「胸肉ともも肉は全然違う。もも肉を使え」だなあ。最初「同じ鶏肉だし大差ないだろ。安い方にしよう」って胸肉買ってずっと不味かった。たとえレシピに「胸肉」とあってももも肉を使え。
filinion のブックマーク 2020/05/15 00:27
自炊初心者は鶏胸肉を茹でろ[食品]本当の初心者アドバイスなら「胸肉ともも肉は全然違う。もも肉を使え」だなあ。最初「同じ鶏肉だし大差ないだろ。安い方にしよう」って胸肉買ってずっと不味かった。たとえレシピに「胸肉」とあってももも肉を使え。2020/05/15 00:27
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anond.hatelabo.jp2020/05/14
【追記】 なんか鶏ももの方が簡単という意見が多い。そんなに胸は難しいかな? 分量と時間をレシピ通りにやればできるものとして、これは勧めたいんだけどな。 あえていうなら、茹で鶏のレシピは妙に多いのがネッ...
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本当の初心者アドバイスなら「胸肉ともも肉は全然違う。もも肉を使え」だなあ。最初「同じ鶏肉だし大差ないだろ。安い方にしよう」って胸肉買ってずっと不味かった。たとえレシピに「胸肉」とあってももも肉を使え。
filinion のブックマーク 2020/05/15 00:27
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自炊初心者は鶏胸肉を茹でろ
anond.hatelabo.jp2020/05/14
【追記】 なんか鶏ももの方が簡単という意見が多い。そんなに胸は難しいかな? 分量と時間をレシピ通りにやればできるものとして、これは勧めたいんだけどな。 あえていうなら、茹で鶏のレシピは妙に多いのがネッ...
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