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幼虫の写真に『噛んだときにパシっと外皮がはじける感じから「グリーンシャウエッセン」と呼んでいる。』でギブアップ。よく考えると海老とか蟹は抵抗なく食べられる不思議。
apyapon のブックマーク 2020/06/11 12:30
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suumo.jp2020/06/11
著： 玉置 標本 写真提供：佐伯真二郎 地球上の人口増加に伴う食糧不足・環境問題の解決策の一つとして、飼育に伴う温室効果ガスの排出量が少なく、また飼料変換率が高い「昆虫」が注目されている。人間の食糧と...
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虫を食べることが一般的なラオスで、栄養状態改善のために昆虫養殖を指導する専門家に聞く昆虫食の未来【いろんな街で捕まえて食べる】 - SUUMOタウン
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