「外皮をむくときはナイフでりんごの皮を薄くむくようにして、ふかふかの白皮(アルベド)を残すのがポイント。このアルベドにほんのり甘みがあり、爽やかな果肉と一緒に食べることでおいしさが倍増します!」

yyamaguchiyyamaguchi のブックマーク 2020/07/01 17:20

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    writer profile Mayo Hayashi 林真世 はやし・まよ●福岡県出身。さまざまな職種を経験後、現在はフリーランスのライターとして活動中。デザイン・アートが好きで、作家やアーティストのインタビューを中心に執筆...

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