下処理方法

hiroomihiroomi のブックマーク 2020/10/10 00:21

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【おでんの作り方】出汁の取り方・下処理方法や煮方を紹介【至高のおでん】

    板前がおでんの作り方をご紹介します。各材(だいこん、こんにゃく、タマネギ、卵、さつま揚げ、手羽元、わかめ)の下処理方法や煮方をご説明していきます。 ------------------------------------------------...

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