辰巳芳子さんの本は哲学書ですよ。私が好きなのは「仕込みもの」子どもを産んで母親になったからこそ響く内容だったけど実際は時間がないので仕込み休暇とか料理休暇とか欲しいよねぇ…

makimakiJPmakimakiJP のブックマーク 2020/10/13 16:41

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辰巳 芳子さんの料理レシピ一覧|料理家レシピ満載【みんなのきょうの料理】NHK「きょうの料理」で放送のおいしい料理レシピをおとどけ!

    風邪の予防にもぴったりな、寒さを迎え撃つスープです。「ねぎのヴルーテ」を丁寧につくることがポイント。これさえあれば、毎日のスープが時間的にも合理化されますよ。

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