うちの田舎は山奥だがそんなに変わらんかもな。ところで「そばはあくまでそば入り（デフォではない）」「あまり潰さないかつ二つ折りで仕上げスタイル対結構潰す平らスタイル」みたいな話はないのかなあ。

NOV1975 のブックマーク 2020/10/26 11:51

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4693097234384641186/comment/NOV1975" data-user-id="NOV1975" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/yousuke-asano/2020-00278" data-original-href="https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/yousuke-asano/2020-00278" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.hotpepper.jp%2Fmesitsu%2Fentry%2Fyousuke-asano%2F2020-00278" data-user-icon="/users/NOV1975/profile.png">広島のお好み焼とは何か？達人が語る「覚えておきたい4つの系統」 - メシ通 | ホットペッパーグルメ</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F">食</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">うちの田舎は山奥だがそんなに変わらんかもな。ところで「そばはあくまでそば入り（デフォではない）」「あまり潰さないかつ二つ折りで仕上げスタイル 対 結構潰す平らスタイル」みたいな話はないのかなあ。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/NOV1975/20201026#bookmark-4693097234384641186"><span class="datetime-body">2020/10/26 11:51</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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