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タイトルギャップがある。調理法の紹介ならもっとストレートに書いていい。どちらかというと肉質や体調の変化などの報告かと思った。
solidstatesociety のブックマーク 2020/11/26 02:37
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anond.hatelabo.jp2020/11/25
パルに影響されてAnova nanoを購入してから早3年。週2回の頻度で低温調理した鶏胸肉(以下「低温鶏胸肉」とする)を作り続けてきたので気づいた事をまとめてみようと思う。 前提なんで低温鶏胸肉？と思われるかもし...
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タイトルギャップがある。調理法の紹介ならもっとストレートに書いていい。どちらかというと肉質や体調の変化などの報告かと思った。
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3年間低温鶏胸肉を食べ続けた
パルに影響されてAnova nanoを購入してから早3年。週2回の頻度で低温調理した鶏胸肉(以下「低温鶏胸肉」とする)を作り続けてきたので気づいた事をまとめてみようと思う。 前提なんで低温鶏胸肉？と思われるかもし...
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