メーカーの努力もあって、今やマーガリンに含まれるトランス脂肪酸は、バターの約半分にまで低減されました。100gのバターには1.9gのトランス脂肪酸が入っていますが、同じ量のマーガリンには0.99gしか入っていません

fukumimi2002 のブックマーク 2021/01/26 19:06

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4697607251570597506/comment/fukumimi2002" data-user-id="fukumimi2002" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.miyoshi-yushi.co.jp/food/transfattyacid/" data-original-href="https://www.miyoshi-yushi.co.jp/food/transfattyacid/" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.miyoshi-yushi.co.jp%2Ffood%2Ftransfattyacid%2F" data-user-icon="/users/fukumimi2002/profile.png">トランス脂肪酸のご心配について　食品製品　事業内容　ミヨシ油脂株式会社</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/Gourmet">Gourmet</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/Health">Health</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/Business">Business</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">メーカーの努力もあって、今やマーガリンに含まれるトランス脂肪酸は、バターの約半分にまで低減されました。100gのバターには1.9gのトランス脂肪酸が入っていますが、同じ量のマーガリンには0.99gしか入っていません</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/fukumimi2002/20210126#bookmark-4697607251570597506"><span class="datetime-body">2021/01/26 19:06</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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