"営業許可不要:焼きとうもろこし、焼き栗、焼き芋、綿あめ、ポップコーン、ポン菓子" https://www.city.sendai.jp/sekatsuese-shokuhin/jigyosha/kankyo/shokuhin/ese/egyo/documents/kyoka_sogo_170614.pdf

sugimurasaburosugimurasaburo のブックマーク 2021/01/28 19:26

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キッチンカーとかの移動販売って食品衛生とか資格とか認可が必要じゃん で..

    キッチンカーとかの移動販売って品衛生とか資格とか認可が必要じゃん でも、焼き芋はそういうのいらないんだって あれは調理には当たらないからってことみたい さすがに、焼き鳥は調理だよな

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