料理の理論を知らないと、こういう上辺だけのお手軽レシピを崇めることになるんだけど、まあ適当に料理する程度なら理論知らなくても良いよなとも思う。ごま油とめんつゆに浸かった人生でどうぞ。

nanoha3 のブックマーク 2021/03/29 11:09

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4700434128434757506/comment/nanoha3" data-user-id="nanoha3" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2103/28/news025.html" data-original-href="https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2103/28/news025.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fnlab.itmedia.co.jp%2Fnl%2Farticles%2F2103%2F28%2Fnews025.html" data-user-icon="/users/nanoha3/profile.png">唐揚げの常識が変わる！　「ヒガシマルのうどんスープ」で唐揚げを作ったら衝撃的なうまさだったと話題に</a><br><p style="clear: left">料理の理論を知らないと、こういう上辺だけのお手軽レシピを崇めることになるんだけど、まあ適当に料理する程度なら理論知らなくても良いよなとも思う。ごま油とめんつゆに浸かった人生でどうぞ。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/nanoha3/20210329#bookmark-4700434128434757506"><span class="datetime-body">2021/03/29 11:09</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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