サクサク読めて、アプリ限定の機能も多数!
まあ四方を海に囲まれている島国なんだから出汁が海由来のものばっかりになってしまうのも仕方ない気がするが・・・。
kaitoster のブックマーク 2021/05/11 13:33
モンゴルのレストランで牛肉を頼んでもなぜか羊肉味がする、という事実から垣間見える日本の食文化の盲点について[グルメ][食][食べ物][文化][料理][日本]まあ四方を海に囲まれている島国なんだから出汁が海由来のものばっかりになってしまうのも仕方ない気がするが・・・。2021/05/11 13:33
このブックマークにはスターがありません。 最初のスターをつけてみよう!
togetter.com2021/05/11
島村一平 @ippeishimamura モンゴルの「ゴリャーシ」。元はハンガリー料理のグリャーシュだが、いつのまにかパプリカベースのソースは略され塩コショウのみの羊肉の煮込みへと変貌した。しかしこれはこれで肉の味...
460 人がブックマーク・137 件のコメント
\ コメントが サクサク読める アプリです /
まあ四方を海に囲まれている島国なんだから出汁が海由来のものばっかりになってしまうのも仕方ない気がするが・・・。
kaitoster のブックマーク 2021/05/11 13:33
このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう!
モンゴルのレストランで牛肉を頼んでもなぜか羊肉味がする、という事実から垣間見える日本の食文化の盲点について
togetter.com2021/05/11
島村一平 @ippeishimamura モンゴルの「ゴリャーシ」。元はハンガリー料理のグリャーシュだが、いつのまにかパプリカベースのソースは略され塩コショウのみの羊肉の煮込みへと変貌した。しかしこれはこれで肉の味...
460 人がブックマーク・137 件のコメント
\ コメントが サクサク読める アプリです /