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マグロみたいに水銀が多くないから罪悪感なく沢山食べられる!カツオ偉い!
makimakiJP のブックマーク 2021/05/25 21:55
スーパーで買ったカツオの柵をおいしく食べる方法を老舗居酒屋店主に教わった - メシ通 | ホットペッパーグルメマグロみたいに水銀が多くないから罪悪感なく沢山食べられる!カツオ偉い!2021/05/25 21:55
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www.hotpepper.jp2021/05/25
(※この記事は緊急事態宣言前の2021年4月頃に取材したものです) 「初ガツオ」の旬は3~5月と言われています。 脂のノリがいいのは秋の「戻りガツオ」ですが、年を取ると脂が控えめな初ガツオのほうがおいしく感...
546 人がブックマーク・69 件のコメント
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