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このシリーズは、プロの料理人が店の火力を使うのではなく、カセットコンロを使って調理してるので、ボクでもできる感があって好き
tsubo1 のブックマーク 2021/05/27 12:19
四川料理の代表選手「水煮牛肉」は「辛い・うまい・食感」の三層構造がジュワッと刺激的なんです【四川料理のスゴイ人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメこのシリーズは、プロの料理人が店の火力を使うのではなく、カセットコンロを使って調理してるので、ボクでもできる感があって好き2021/05/27 12:19
このブックマークにはスターがありません。 最初のスターをつけてみよう!
www.hotpepper.jp2021/05/27
人長さんの『メシ通』連載記事が本になります ──人長良次(ひとおさ・よしつぐ)さんのレシピをまとめた本格中華の書籍が発売されます。長らくおまたせしました。 人長:おまたせしすぎたかもしれません。『メシ...
589 人がブックマーク・89 件のコメント
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