かまどで炊いたからって、必ずしも米は踊らないのでは。踊らないほうのかまどだきを再現したとするのが正しい。数年前の家電批評で各社の炊飯器の比較で同じ実験してたのをなんとなく覚えてる。

pechiyonpechiyon のブックマーク 2021/10/05 07:30

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