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食べ手って言葉が生理的嫌悪感を催す。勝手に対等かつ仲間を自認してるからだろう。単に評論家でよい。他分野のまっとうな「評論」を学んで自省して見ればよい。
spiral のブックマーク 2021/09/27 11:16
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news.yahoo.co.jp2021/09/24
「ラーメン評論家の入店お断りします」 Twitterを眺めていたら朝から刺激的な言葉が目に飛び込んできてビックリした。 神奈川県鎌倉市にある「中華蕎麦 沙羅善」などを経営する店主・梅澤愛優香氏のTweetであった...
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食べ手って言葉が生理的嫌悪感を催す。勝手に対等かつ仲間を自認してるからだろう。単に評論家でよい。他分野のまっとうな「評論」を学んで自省して見ればよい。
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「ラーメン評論家の入店お断りします」あまりに悲しいTweetで見えてきた作り手と食べ手の分厚い壁（井手隊長） - エキスパート - Yahoo!ニュース
「ラーメン評論家の入店お断りします」 Twitterを眺めていたら朝から刺激的な言葉が目に飛び込んできてビックリした。 神奈川県鎌倉市にある「中華蕎麦 沙羅善」などを経営する店主・梅澤愛優香氏のTweetであった...
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