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沢山のデータをもとに具体的な数値(何日位経過したものでも食べられるか,その注意点など)が掲示されている.あくまで日本での話なので日本国外では状況は異なるかと #卵
elf のブックマーク 2022/07/10 12:30
卵は賞味期限過ぎたら捨てる?意外に知らない、卵の正しい保存方法 Q&A(井出留美) - エキスパート - Yahoo!ニュース[Eggs][TKG]沢山のデータをもとに具体的な数値(何日位経過したものでも食べられるか,その注意点など)が掲示されている.あくまで日本での話なので日本国外では状況は異なるかと #卵2022/07/10 12:30
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news.yahoo.co.jp2021/10/26
かつて卵は、日持ちの長い乾物を扱う乾物屋で常温で売られていた(1)。2021年5月に出版されたタマゴ科学研究会の著書『まいにちタマゴ 専門家が教える最高の食べ方』(池田書店)(2)によれば、卵を食べる習慣...
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かつて卵は、日持ちの長い乾物を扱う乾物屋で常温で売られていた(1)。2021年5月に出版されたタマゴ科学研究会の著書『まいにちタマゴ 専門家が教える最高の食べ方』(池田書店)(2)によれば、卵を食べる習慣...
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