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美味しいカツカレーを食いたい場合は美味しいカレー屋じゃなくて、美味しいカツ屋を探すようにしてる。カツを美味しく作るのはカレーをまずく作るのと同じぐらい難しいから。
bayeshun のブックマーク 2021/11/27 08:44
「町中華のカレーライス」はなぜこんなにうまいのか──その理由を教えてもらいました - メシ通 | ホットペッパーグルメ美味しいカツカレーを食いたい場合は美味しいカレー屋じゃなくて、美味しいカツ屋を探すようにしてる。カツを美味しく作るのはカレーをまずく作るのと同じぐらい難しいから。2021/11/27 08:44
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www.hotpepper.jp2021/11/26
あるキャッチフレーズをつけたことで注文が増えたカレー はい、下関マグロです。 以前、通称「ブタカラ」という豚肉の唐揚げがおいしいと評判の町中華「ことぶき食堂」さんを取材したことがありました。 www.hotp...
149 人がブックマーク・32 件のコメント
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美味しいカツカレーを食いたい場合は美味しいカレー屋じゃなくて、美味しいカツ屋を探すようにしてる。カツを美味しく作るのはカレーをまずく作るのと同じぐらい難しいから。
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あるキャッチフレーズをつけたことで注文が増えたカレー はい、下関マグロです。 以前、通称「ブタカラ」という豚肉の唐揚げがおいしいと評判の町中華「ことぶき食堂」さんを取材したことがありました。 www.hotp...
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