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良い海苔は口どけがよく、その理由は海苔が若く短いうちに刈るからで、お願いしてるので高く買わないといけないと山本海苔店の山本さんが言ってた。
thesecret3 のブックマーク 2021/12/10 12:34
そのままでもおいしい最高級品の「有明海苔」を、料理でもっとおいしく食べるための3レシピ【ローカル食材の沼人目線レシピ】 #ソレドコ - ソレドコ良い海苔は口どけがよく、その理由は海苔が若く短いうちに刈るからで、お願いしてるので高く買わないといけないと山本海苔店の山本さんが言ってた。2021/12/10 12:34
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soredoko.jp2021/12/10
皆様、こんにちは。料理家の今井真実と申します。作った人が味見をしたときに思わずうれしくなってしまうようなレシピ作りを目標に、料理家の仕事をしています。 地域産品を紹介する「22世紀食堂」とのコラボレー...
118 人がブックマーク・26 件のコメント
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良い海苔は口どけがよく、その理由は海苔が若く短いうちに刈るからで、お願いしてるので高く買わないといけないと山本海苔店の山本さんが言ってた。
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皆様、こんにちは。料理家の今井真実と申します。作った人が味見をしたときに思わずうれしくなってしまうようなレシピ作りを目標に、料理家の仕事をしています。 地域産品を紹介する「22世紀食堂」とのコラボレー...
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