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料理酒は、○○を添加したり、××を添加したりと味が違うだろうから、「清酒ではなく料理酒なら」というレシピにはならなくて、「このメーカーのこのブランドの料理酒なら」になりそうな予想。
itochan のブックマーク 2021/12/12 06:35
「未成年なので清酒が買えません」という質問を受けた料理研究家リュウジさんが誠実に反省する姿に心を打たれる人々…レシピなどの工夫案も[食]料理酒は、○○を添加したり、××を添加したりと味が違うだろうから、「清酒ではなく料理酒なら」というレシピにはならなくて、「このメーカーのこのブランドの料理酒なら」になりそうな予想。2021/12/12 06:35
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togetter.com2021/12/11
リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 昨日未成年からの質問で 「リュウジさんはよく清酒を使いますが僕は未成年なので買えません。代用ありませんか?」 という質問が来て自分の浅はかさに気付いた 世の...
239 人がブックマーク・93 件のコメント
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料理酒は、○○を添加したり、××を添加したりと味が違うだろうから、「清酒ではなく料理酒なら」というレシピにはならなくて、「このメーカーのこのブランドの料理酒なら」になりそうな予想。
itochan のブックマーク 2021/12/12 06:35
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「未成年なので清酒が買えません」という質問を受けた料理研究家リュウジさんが誠実に反省する姿に心を打たれる人々…レシピなどの工夫案も
togetter.com2021/12/11
リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 昨日未成年からの質問で 「リュウジさんはよく清酒を使いますが僕は未成年なので買えません。代用ありませんか?」 という質問が来て自分の浅はかさに気付いた 世の...
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