住んでた頃の博多川沿いのラーメン屋はドブをひっくり返したみたいなすごい匂いだったけど数年前に行ったらぜんぜん臭ってなくてあれーと思ったな。継ぎ足し沸かし直しを繰り返してあの匂いになるて事か。

飲食

style_blue のブックマーク 2022/01/19 10:47

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4714176783652389666/comment/style_blue" data-user-id="style_blue" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/takadanobaba.keizai.biz/headline/817/" data-original-href="https://takadanobaba.keizai.biz/headline/817/" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Ftakadanobaba.keizai.biz%2Fheadline%2F817%2F" data-user-icon="/users/style_blue/profile.png">「博多ラーメンはなぜ臭いのか」　高田馬場のラーメン店主が追求、スープから枯草菌</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%B2%E9%A3%9F">飲食</a>]</li></ul><br><p style="clear: left"> 住んでた頃の博多川沿いのラーメン屋はドブをひっくり返したみたいなすごい匂いだったけど数年前に行ったらぜんぜん臭ってなくてあれーと思ったな。継ぎ足し沸かし直しを繰り返してあの匂いになるて事か。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/style_blue/20220119#bookmark-4714176783652389666"><span class="datetime-body">2022/01/19 10:47</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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