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ニッチな商品をプロモーションの力で無理くり売ることはできても、ビジネスとして持続させるのは道が険しそう。
y-mat2006 のブックマーク 2022/01/24 19:35
ふわふわで甘い「高級食パン」ブームに翳り 半年と持たず閉店する店舗も(デイリー新潮) - Yahoo!ニュース[食][仕事]ニッチな商品をプロモーションの力で無理くり売ることはできても、ビジネスとして持続させるのは道が険しそう。2022/01/24 19:35
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news.yahoo.co.jp2022/01/24
2斤で800円は当たり前。時には1000円を超え、街のベーカリーショップの5倍以上の価格設定もある「高級食パン」が流行り始めたのは2018年頃のことだった。“手の届くぜいたく”感がその人気の理由とされているが、最...
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ふわふわで甘い「高級食パン」ブームに翳り 半年と持たず閉店する店舗も(デイリー新潮) - Yahoo!ニュース
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