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大昔の米不作時にタイ米を炊飯器で炊いて食べたところ、とても食べられるものではないと感じました。調理方法が悪かっただけなのですが、あの時に「不味い」という評価をしてしまったことを申し訳なく思っています。
uefi のブックマーク 2023/03/12 17:46
料理の基本! タイ米の炊き方(湯取り法)のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN大昔の米不作時にタイ米を炊飯器で炊いて食べたところ、とても食べられるものではないと感じました。調理方法が悪かっただけなのですが、あの時に「不味い」という評価をしてしまったことを申し訳なく思っています。2023/03/12 17:46
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delishkitchen.tv2022/02/05
タイ米の美味しい炊き方をご紹介します!日本のお米のように炊飯器や鍋などで炊く方法もありますが、今回はたっぷりのお湯でゆでてから蒸らす「湯取り法」という炊き方です。パラパラとしつつ、ゆでることでパサ...
50 人がブックマーク・7 件のコメント
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大昔の米不作時にタイ米を炊飯器で炊いて食べたところ、とても食べられるものではないと感じました。調理方法が悪かっただけなのですが、あの時に「不味い」という評価をしてしまったことを申し訳なく思っています。
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タイ米の美味しい炊き方をご紹介します!日本のお米のように炊飯器や鍋などで炊く方法もありますが、今回はたっぷりのお湯でゆでてから蒸らす「湯取り法」という炊き方です。パラパラとしつつ、ゆでることでパサ...
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