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こたつでどぶろくみたいな(ちがいます あるいは銀の匙の男風呂ヨーグルト
TakamoriTarou のブックマーク 2022/02/16 13:01
低温調理について知りたく買った本の内容が思ってたより狂ってた→「理にはかなってる」「アメリカでは割とやる」こたつでどぶろくみたいな(ちがいます あるいは銀の匙の男風呂ヨーグルト2022/02/16 13:01
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togetter.com2022/02/16
𝓇𝒾𝓉𝓈𝓊𝒸ℴ𝓂 @ritsucom_ こちらの本ですね Cooking for Geeks 第2版 ―料理の科学と実践レシピ (Make: Japan Books) amazon.co.jp/dp/4873117879/… 2022-02-14 16:00:47
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TakamoriTarou のブックマーク 2022/02/16 13:01
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