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これ、日本製の食洗機だとダメじゃないかな。海外製は熱で落とす、日本製は洗剤の化学反応で落とす、が主流だったはず。なので、海外製の食洗機には余剰熱での乾燥機能があるし、洗剤も日本製のとは違う。
mak_in のブックマーク 2022/02/16 13:06
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togetter.com2022/02/16
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低温調理について知りたく買った本の内容が思ってたより狂ってた→｢理にはかなってる｣｢アメリカでは割とやる｣
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