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最近流行りのオートミール（オーツ麦）の米化は電子レンジとの組み合わせで米っぽく食えるの、テクノロジによる食の進化見てるようで面白い、オートミールのTKG（Gじゃないけど）すごいうまくて毎朝食ってる
youchin のブックマーク 2022/04/01 23:14
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detail.chiebukuro.yahoo.co.jp2022/04/01
小麦は、原産地とされる西アジアやエジプト、西欧の歴史を見れば明らかなように、古代以前から何千年にもわたって、粉として利用されてきました。その理由として、次のようなことが挙げられます。 まず、小麦は、...
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小麦って？どうして粉にして食べるのですか？ - 米みたいに粒食はできないのですか？とろろのときの麦飯はあれは？大麦ですか？ - Yahoo!知恵袋
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